На сегодняшний день полки зоомагазинов заполнены огромным количеством кормов под любой запрос. Часто среди них встречаются корма с броской надписью “grain free”. Но что на самом деле это означает: пользу или маркетинг? Эта тема нередко вызывает споры среди владельцев, а в дискуссиях можно услышать немало мифов. В этой статье мы поможем вам разобраться, что такое беззерновой корм, а главное — действительно ли он вам нужен.
Что такое grain-free на самом деле
Начнем с основ: беззерновой корм — это корм, который не содержит зерна. Вы не найдете в нем пшеницу, кукурузу, рис, ячмень и овес. Стоит отметить, что сама по себе “беззерновость” — это лишь характеристика состава корма, а не безусловный показатель высокого качества, поэтому в любом случае всегда стоит внимательно изучать состав продукта.
В свою очередь, беззерновой корм почти всегда является безглютеновым. Глютен — растительный белок, который содержится в пшенице, ржи и ячмене. Однако не путайте: не все безглютеновые корма являются беззерновыми. Например, корм с рисом не содержит глютена.
Также отсутствие зерновых культур вовсе не означает, что в корме нет углеводов. Это важный источник энергии для организма, поэтому злаки в таких рационах заменяют другими ингредиентами: горохом, нутом, картофелем или бататом.
Ошибочно считать, что беззерновой корм по умолчанию гипоаллергенный. На самом деле такой рацион может быть уместен лишь в случае аллергии на зерновые, которая, в свою очередь, встречается реже, чем аллергия на определенный белок.
Например, кот с аллергией на курицу не сможет есть беззерновой корм с курицей, тогда как коту с аллергией на пшеницу он может идеально подойти.
Беззерновые корма удовлетворяют исключительно индивидуальные потребности, а не являются маркером гипоаллергенности
История появления тренда
Тренд на безглютеновое питание стал популярным в 2000-х — 2010-х годах и сохраняет популярность до сих пор. Изначально безглютеновые диеты назначали людям с целиакией (аутоиммунным заболеванием), однако со временем эта тема вышла за рамки медицины, и в массовом сознании появилась идея «чистого питания»: якобы если отказаться от глютена, организм станет здоровее, будет легче похудеть и уменьшится воспаление ЖКТ и т. д.
Позже этот тренд распространился и на корма для животных. Производители быстро адаптировались к новому направлению в питании и использовали его популярность для продвижения беззерновых кормов как не содержащих глютен. Однако логика остается прежней: не всем животным нужно избегать глютена и зерна в составе — это может быть оправдано для собак и кошек с индивидуальной непереносимостью или аллергией на соответствующие компоненты.
Среди сторонников беззернового питания для животных распространен тезис о том, что их предки питались исключительно мясом. “Волки ели мясо, а не кукурузу” — такой аргумент можно услышать довольно часто.
Действительно, среди волков не было любителей кукурузы или овса, однако они не питались и отборными филейными частями мяса. Волки съедают добычу почти полностью — вместе с внутренними органами, костями и другими тканями, а иногда и содержимым пищеварительного тракта.
Если говорить о современной собаке, то ее пищеварительная система значительно отличается от системы ее предков благодаря примерно 20 тысячам лет одомашнивания. Организм собак адаптировался к жизни рядом с человеком во многих аспектах, и пищеварительная система — не исключение.
Активность ферментов у собаки выше, чем у волка, благодаря чему она лучше усваивает крахмал и эффективнее переваривает растительные компоненты. Конечно, собака не стала всеядной, как ее владельцы, однако сравнение с волками уже не вполне уместно.
Что касается кошек, их природа действительно ближе к предкам. Кошки — облигатные хищники, и для сбалансированного рациона им требуется больше белка животного происхождения. Тем не менее они способны переваривать зерновые культуры, хотя и менее эффективно, чем собаки. Поэтому главным критерием выбора корма должно быть не наличие или отсутствие злаков, а достаточное количество качественного животного белка и сбалансированность рациона.
Какие зерновые используют в кормах и зачем
Не стоит демонизировать зерно, не разобравшись подробно, зачем его добавляют. Зерновые культуры, помимо того что являются источником углеводов, выполняют в составе кормов разные функции и имеют как недостатки, так и преимущества.
Рис
Легко усваивается, поэтому его часто добавляют в диетические рационы и корма для чувствительного пищеварения. Среди недостатков белого риса можно отметить высокий гликемический индекс.
Кукуруза
Не только обеспечивает организм энергией, но и содержит линолевую кислоту, необходимую для поддержания здоровья шерсти и кожи.
Кукуруза, прошедшая термическую обработку, относительно хорошо усваивается, поэтому не является лишь «наполнителем».
Пшеница, ячмень и овес
Эти культуры являются источниками крахмала и клетчатки, необходимой для поддержания нормальной работы кишечника. Стоит помнить, что пшеница и ячмень содержат глютен, а овес может быть загрязнен его следами.
Помимо пищевой ценности, зерновые культуры имеют и непосредственное технологическое назначение: все они содержат крахмал, необходимый для формирования гранулы при производстве корма.
Риски зерновых: мифы и факты
Миф: злаки — просто дешевый наполнитель
Факт: зерновые культуры не только увеличивают объем корма, но и имеют собственную пищевую ценность, поскольку являются источником крахмала, клетчатки, жирных кислот, некоторых витаминов и минералов. Всегда следует обращать внимание не на само наличие зерна, а прежде всего на его качество и количество (соотношение с другими компонентами).
Миф: зерно — главный аллерген
Факт: чаще всего пищевые аллергии возникают именно на белок животного происхождения (курицу, говядину, молочные продукты), а не на злаки. Это не исключает возможности аллергии на пшеницу или кукурузу, однако статистически они не являются “лидерами” среди аллергенов. Определить, является ли тот или иной компонент аллергеном для вашего животного, можно только с помощью элиминационной диеты.
Миф: кошки совсем не переваривают углеводы
Факт: как облигатные хищники, кошки имеют значительно меньшую потребность в растительных компонентах, однако способны переваривать термически обработанный крахмал. Сам факт наличия зерновых не делает корм неподходящим для животного, ведь главное — баланс.
Где риск реальный
Факт: корм для животных с зерновыми может быть вредным в случае чрезмерного количества углеводов, большой доли дешевого некачественного сырья при недостаточном содержании животного белка.
Несбалансированная рецептура — вот что может навредить животному независимо от источника углеводов: будь то зерновые или картофель.
Когда grain-free действительно нужен
Бывают случаи, когда беззерновой корм — необходимость.
- Подтвержденная аллергическая реакция на зерновой компонент — статистически это встречается довольно редко, но такие случаи бывают, поэтому grain-free рацион действительно является целесообразным выбором в такой ситуации.
- Беззерновой корм может использоваться как один из вариантов элиминационной диеты для выявления пищевых аллергенов
- Потребность в рационе с высокой долей животного белка. Некоторые беззерновые рационы могут обеспечить эту потребность, но стоит внимательно читать состав.
Когда беззерновой рацион НЕ нужен: здоровое животное, у которого нет индивидуальных реакций на злаки, не нуждается в таком рационе, поскольку он не дает преимуществ по умолчанию.
Если беззерновой рацион действительно показан животному, выбирайте не просто корм с маркировкой Grain-free, а полнорационную рецептуру, которая соответствует его индивидуальным потребностям
Как читать состав и выбирать корм
Не каждый владелец животного знает, как правильно читать состав на упаковке корма. Мы поделимся с вами несколькими лайфхаками, которые помогут точно выбрать качественный рацион.
Ингредиенты в составе корма указывают в порядке уменьшения их массовой доли. То есть первые компоненты содержатся в наибольшем количестве, а каждый следующий — в меньшем. Именно поэтому на первых позициях должен быть белок животного происхождения. Предпочтение стоит отдавать кормам, в которых четко указаны источники животного белка. Например, должно быть: “дегидратированное мясо утки” или “свежая телятина”, а не “мясные продукты”.
Если вы решили выбрать беззерновой корм, внимательно оцените состав: чем именно заменена зерновая культура и в какой доле.
Выбирая корм, ориентируйтесь не только на надпись на упаковке, но и на индивидуальные потребности животного. Например, для поддержания здоровья кожи и шерсти стоит обратить внимание на содержание омега-3 и омега-6 жирных кислот, биотина и цинка. Для собак и кошек крупных пород могут быть полезны рационы с глюкозамином и хондроитином, а для животных с чувствительным пищеварением — корма с легкоусвояемыми ингредиентами и пребиотиками.
И самое главное: лучший корм для кошки или собаки — тот, который ей подошел. Если вы не наблюдаете негативных реакций, животное выглядит хорошо, шерсть блестит, вес остается стабильным, стул регулярный и сформированный, а животное активно и с удовольствием ест корм, то… Поздравляем, вероятно, вы нашли идеальный корм именно для своего любимца.
Решение HOME FOOD: когда беззерновой рацион уместен
Беззерновой рацион имеет смысл тогда, когда он соответствует конкретным потребностям животного, а не просто выбран из-за популярности такого формата питания. Один из примеров такого подхода — беззерновой гипоаллергенный сухой корм HOME FOOD «Утка и груша» для взрослых стерилизованных/кастрированных кошек.
Сочетание беззерновой рецептуры и гипоаллергенной формулы может быть целесообразным выбором для кошек с чувствительным пищеварением, когда необходимо подобрать рацион с учетом индивидуальных особенностей животного. Вместо зерновых культур в составе используются нут и чечевица как источники углеводов.
Корм также разработан для стерилизованных кошек, поскольку после операции меняются обмен веществ и потребности организма. Рецептура содержит L-карнитин, L-метионин и таурин, которые играют важную роль в поддержании нормального функционирования организма.
Таким образом, ценность беззерновой рецептуры заключается не только в отсутствии зерновых, но и в комплексном подходе к составу и соответствии потребностям конкретного животного.
Таким образом, беззерновая рецептура в этом случае — не просто ответ на популярный тренд, а часть комплексного подхода к созданию рациона под конкретные потребности кошки.
Беззерновой влажный корм HOME FOOD для собак — Паштет с уткой, 360 г
Купить
Беззерновой гипоаллергенный сухой корм HOME FOOD для взрослых собак малых пород Утка и индейка, 700 г
Купить
Беззерновой гипоаллергенный сухой корм HOME FOOD для стерилизованных/кастрированных взрослых кошек Утка и груша, 400 г
Купить
Полнорационный беззерновой консервированный корм HOME FOOD для привередливых взрослых кошек с уткой в желе, 85 г
Купить
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Вреден ли беззерновой корм?
Нет, сам факт отсутствия зерновых не делает корм вредным. Важно, является ли корм полнорационным и покрывает ли все потребности животного.
Является ли зерно аллергеном?
Зерновые культуры, как и любой другой компонент, могут вызывать индивидуальные аллергические реакции у некоторых животных. Определить, есть ли у вашего животного аллергия на злаки, можно с помощью элиминационной диеты под контролем ветеринарного врача.
Grain-free = гипоаллергенный?
Нет, отсутствие зерна не делает корм автоматически гипоаллергенным. Например, беззерновой корм с курицей (одним из самых распространенных аллергенов) не будет гипоаллергенным.
Нужен ли здоровой кошке grain-free?
Если животное здорово и не имеет индивидуальных реакций на зерновые культуры, необходимости в grain-free рационе нет. Вы можете рассматривать такие рационы, однако это не обязательно.
